×

Nieuws met label 'Bakkers'

De machine van Beldos kunnen gebruikt worden voor het doseren van de volgende producten: cake beslag, muffins, mousses, fruitvullingen et cetera, zowel voor warme als koude producten, al dan niet met …

Na 2016 en 2018 is Van Walderveen, De Echte Bakker voor de derde keer de winnaar geworden in de amandelstavenkeuring van het Echte Bakkersgilde. Na een spannende finalekeuring waarin 12 amandelstaven …

Stichting het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje gaat voor de 26e keer op zoek naar Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje. Voor deze wedstrijd kunnen bakkers, slagers, leerlingen, studenten, …

Over enkele weken worden de Nederlandse kampioenschappen BakkersVakWedstrijden gehouden. Dinsdag 8 november keurt de vakjury de inzendingen en woensdag 9 november wordt de uitslag bekend gemaakt. & …

Na twee dagen speculaas keuren in Meppel door een vak- en een consumentenjury, zijn er dit jaar uit 284 inzendingen 35 (banket)bakkers gekomen die zich een jaar lang provinciewinnaar 2022 mogen noemen …

Meer dan 80 deelnemers raakten op dinsdag 11 oktober geïnspireerd op de bijzondere locatie Buiten in de Kuil te Lage Vuursche. Met het thema “Klaar voor Morgen”, zorgde het …

Op dinsdag 1 en woensdag 2 november tussen 10.00 en 16.00 uur organiseert Veenhuizen de eerste Ice Cream Experience dagen. Ben jij ijsbereider of wil jij starten met ambachtelijk ijs? Wil jij alles …

Prefamac heeft  met Quick Melter voor boter en chocolade een oplossing voor patissiers en (banket)bakkers die snel en makkelijk te werk willen gaan.   Met de Quick Melter kan er 500 …

Heel voorzichtig komen er signalen dat onze regering energie-intensieve sectoren gaat ondersteunen, waaronder de bakkerijsector. Hoe dat eruit gaat zien is nog een groot vraagteken en of het …

Tijdens een succesvolle eerste beursdag op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten is Violetta (in hout gebakken) door een vakkundige jury tot de Beste Noviteit van 2022 gekozen. “Hoezo is …