Nieuws met label 'Bakkers'
Onlangs bereikten de bakkerijen Goedhart en Borgesius een bijzondere mijlpaal: het 125-jarig bestaan. Daar bleef het niet bij, want de bakkerijen mochten dit hoogtepunt extra glans geven met de …
De winnaars van de DesemAwards 2021 zijn bekend. Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sleen won de DesemAward met zijn gevulde brood. Nijkamp, De Echte Bakker uit Holten werd winnaar in de categorie …
Donderdag 24 juni 2021 is om twee redenen een bijzondere mijlpaal in het bestaan van Kaak, het Achterhoekse familiebedrijf waarvan de hoofdvestiging zich nog steeds in Terborg (NL) bevindt. Ten eerste …
De Barry Callebaut Group, ‘s werelds grootste producent van kwaliteitschocolade en cacaoproducten, heeft een overeenkomst getekend voor de overname van Europe Chocolate Company (ECC), een …
Samen Tegen Voedselverspilling organiseert van 7 tot en met 13 september 2021 de derde Verspillingsvrije Week. In deze week worden miljoenen Nederlanders geïnspireerd om thuis minder voedsel te …
Royal Koopmans zet duurzaamheid in beweging met een initiatief om de hele graanketen te verbinden en activeren. Het doel: met innovatieve producten, initiatieven en oplossingen komen waar voeding, …
In een aantal webinars wordt uitleg gegeven over de nieuwe regelgeving die vanaf 1 januari 2023 geldt voor de bestrijding van knaagdieren. Deze webinars ‘IPM-Knaagdierbeheersing’ …
Elk jaar worden de mooiste sierstukken ingeleverd voor de BakkersVakWedstrijden. De sierstukken zijn ‘de eyecatchers’ van de wedstrijden. Om deelnemers voldoende tijd te geven het sierstuk …
Frans van der Koogh begint deze maand als Commercieel Adviseur bij Veenhuizen, waarbij hij zich zal richten op de bakkerijen in het MKB. Op zijn veertiende stond hij al iedere zaterdag in de bakkerij …
De bakkerijsector en de horeca smelten steeds meer samen: brood en patisserie zijn een grotere rol gaan spelen in de horeca en er komen steeds meer formules met horeca in de bakkerijsector, zo valt te …
