Nieuws met label 'Bakkers'
Het actieve ondersteuningstraject ‘Vooruit met de bakker’ dat vorig jaar juni van start ging krijgt dit jaar een vervolg met een tweede groep ondernemers. Het traject is een initiatief van …
Het Nederlands Bakkerij Centrum zal op 4 en 5 maart aanwezig zijn met een stand op Bakkersvak. Bezoekers kunnen kennis maken met het brede palet aan kennis en diensten dat NBC voert om de bakker te …
Vanaf vrijdag 2 maart zal Echte Bakker Bas Gommans uit Sevenum de winkel van Marc Derix aan de Kerkstraat 14 te Horst voortzetten. Marc Derix: “Na 23 jaar aan het roer te hebben gestaan van ons …
Maandag 19 februari heeft de commissie Leerbedrijf van het Jaar Bakkerij drie leerbedrijven genomineerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2018 Bakkerij.
De volgende bedrijven zijn …
Het complete programma voor Bakkersvak op 4 en 5 maart 2018 is bekend. Topchef Maurits van der Vooren geeft op de zondag een unieke demonstratie ‘dessert op bord’ waar hij zijn kennis en …
De beste granen, zaden en pitten, vakmanschap en een uniek karakter. Dat zijn volgens Meneba de belangrijkste ingrediënten voor het lekkerste brood. Meneba introduceert met trots Karakter van de …
In maart zal de driejarige imagocampagne ‘Brood. Goed verhaal.’ van start gaan in Nederland en België. De brede communicatiecampagne is het resultaat van een unieke samenwerking …
Chocolade als nieuw ambacht een ‘te grote stap’? Het al aanwezig specialisme ‘lastig verder uit te diepen’? Beko en Callebaut, de bedrijven achter Chocolade Compleet, maken het …
Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van het Echte Bakkersgilde op dinsdag 16 januari in Theater Orpheus is de Beste Echte Bakker 2018 bekend gemaakt: Gommans, De Echte Bakker met winkels in Sevenum en …
Na een kritisch item over brood en de bakkerijsector in het televisieprogramma Jinek van woensdag 10 januari, stelt het Nederlands Bakkerij Centrum dat er snel wetgeving moet komen voor …
